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本帖最后由 张运涛 于 2022-3-7 15:43 编辑
卫生部出台《食品营养标签管理规范》中规定
"低脂"食品的标准是:脂肪含量≤1.5克/100毫升(液体),≤3克/100克(固体)“0脂肪”的标准是:脂肪含量≤0.5克/100毫升
"0钠"指的是小于5mg/100g
低糖食品的标准 GB13432-2004 中规定,固体或液体食品中单糖和双糖总量不 高于 0.5g/100g(ml)时,可以产品标签中可声称“无糖”;《食品 营养标签管理规范》规定,固体或液体食品中糖含量不高于 5g/100g(ml)时,产品标签中可声称“低糖”。
低卡的标准如下
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